Rețeta FIT: 3 variante de salată de ton

Rețeta FIT: 3 variante de salată de ton
Ramona Hnyatek

Scris de Ramona Hnyatek

05 decembrie, 2017

Tonul este un ingredient excelent pentru salate, deoarece îl poți combina cu o mulțime de legume, iar de fiecare dată obții un preparat diferit și savuros. Iată câteva idei de salată cu ton pe care le poți prepara cât ai zice... pește!

#1 Salată de ton cu spanac, fasole și andive

Ingrediente:

  • frunze de spanac
  • frunze de rucola
  • 50 grame de boabe de fasole din conservă
  • 1 cutie de ton în suc propriu
  • 1 frunză de andivă
  • roșii cherry
  • 1 lingură ulei de măsline
  • mix semințe crude
  • sare
  • piper

Cum să prepari salată de ton cu spanac, fasole și andive

Într-un bol pune frunzele de spanac și rucola și amestecă-le cu o lingură de ulei de măsline. Pune frunza de andivă tăiată bucăți, fasolea, bucățile de ton și roșiile tăiate în două. Adaugă mixul de semințe crude și asezonează cu sare și piper după gust.

Salată de ton cu spanac, fasole și andive

#2 Salată de ton, ouă și porumb

Ingrediente:

  • o mână de salată verde
  • roșii cherry
  • 1 conservă ton în suc propriu
  • 1/2 conservă porumb
  • 2 ouă
  • 1 lingură de ulei de măsline
  • mix de semințe crude
  • sare
  • piper

Cum să prepari salată de ton, ouă și porumb

Într-un bol pune frunzele de salată și amestecă-le cu o lingură de ulei de măsline. Fierbe ouăle tari, curăță-le de coajă și taie-le în bucăți. Pune ouăle peste salată, iar apoi adaugă roșiile cherry tăiate în două, porumbul și bucățile de ton. La final, adaugă mixul de semințe crude și asezonează cu sare și piper după gust.

Salată de ton, ouă și porumb

#3 Salată de ton cu măsline, mozzarella și năut

Ingrediente:

  • o mână de salată verde
  • 1 lingură măsline negre
  • roșii cherry
  • 1 lingură măsline verzi umplute cu anșoa
  • 1 conservă de ton în suc propriu
  • mozzarella
  • 4 linguri boabe de năut din conservă
  • 1 lingură de ulei de măsline
  • mix de semințe crude
  • sare
  • piper

Cum să prepari salată de ton cu măsline, mozzarella și năut

Într-un bol pune frunzele de salată și amestecă-le cu o lingură de ulei de măsline. Peste pune cele două tipuri de măsline, bucățile de ton, năutul, roșiile cherry tăiate în jumătăți și felii de mozzarella. Adaugă mixul de semințe crude și asezonează cu sare și piper după gust.

Salată de ton cu măsline, mozzarella și năut

Bonus: Dressing pentru salată

Ingrediente:

  • 1 mână de capere
  • 1 linguriță ulei de măsline
  • 1 linguriță muștar Dijon
  • sare
  • piper

Cum să prepari dressing pentru salata de ton

Această rețetă de dressing merge de minune cu toate cele trei salate de ton de mai sus.

Amestecă caperele cu uleiul de măsline, apoi adaugă muștarul până obții un sos cremos. Asezonează cu sare și piper după gust. Adaugă dressing-ul ca ingredient final peste salată.

Poftă bună!